Eyebrow
Odżywianie dla dobrego samopoczucia
Heading
Mars stawia na naukę
Subheading
Zrównoważony rozwój dla społeczności na całym świecie
Body

Każdy produkt firmy Mars powstaje w drodze mniej lub bardziej skomplikowanych badań naukowych – sprawdzamy, analizujemy i uczymy się, jak tworzyć produkty i usługi najwyższej jakości. Jednak na sprzedaży się nie kończy. Wierzymy, że dzisiejsze badania naukowe mogą zapewnić społecznościom na całym świecie lepszą przyszłość – zdrowszą i bardziej zrównoważoną.  

Oto trzy najnowsze projekty badawcze i ich wpływ na naszą przyszłość. 

  • Wspólnie z globalnymi partnerami pracowaliśmy nad zastosowaniem technologii Foldit, gry wideo opartej na układance. Poszukiwaliśmy rozwiązań, które mogą pomóc wyeliminować aflatoksyny, grupę czynników rakotwórczych przenoszonych przez niektóre grzyby w uprawach takich jak pszenica, kukurydza i orzeszki ziemne. Nasz cel? Wykorzystać potencjał fanów układanek do znalezienia rozwiązań, które naukowcy mogą dalej badać w laboratoriach, tak aby ostatecznie wyeliminować śmiercionośną  aflatoksynę.
  • Drewno baobabu, papaja i sorzycha ziemna to kluczowe surowce pozyskiwane w Afryce. Firma Mars pomogła założyć African Orphan Crop Consortium, chcąc przebadać je i udoskonalić, tak aby były bardziej odżywcze i odporne na skutki zmian klimatycznych. Nasi Współpracownicy prowadzili prace wraz z Google i UNICEF-em oraz innymi partnerami. Dotyczyły sekwencjonowania genomów tych i 98 innych afrykańskich roślin oraz ich potencjału do wyprodukowania zdrowej i odżywczej żywności dla 600 milionów mieszkańców obszarów wiejskich w Afryce.  
  • Flawonoidy to naturalne związki obecne w wielu roślinach. Około 20 lat temu uruchomiliśmy największy na świecie program badający wpływ flawonoidów z kakao na dietę człowieka. Współpracownicy oraz instytucje partnerskie, do których należą National Institute of Health oraz Fred Hutchinson Cancer Research Center, ustalili, że flawonoidy pozytywnie wpływają na układ krążenia i funkcje poznawcze – naczynia krwionośne są elastyczne i w pełni wydolne (zanim zaopatrzysz się w czekoladę, pamiętaj, że korzyści te wynikają z obecności związków w strąkach kakao, których niewiele można znaleźć w typowej tabliczce czekolady).

Badania naukowe są tak ważne dla firmy Mars, że wprowadziliśmy Politykę dotyczącą badań naukowych, która reguluje sposób, w jaki prowadzimy i monitorujemy wszystkie badania, tak aby zagwarantować najwyższe standardy. Chcemy zapewnić Współpracownikom – wspólnie z globalnymi partnerami – narzędzia niezbędne do prowadzenia wiarygodnych i wartościowych badań naukowych, które wywrą pozytywny wpływ na otaczający nas świat.

Mars – więcej informacji